Artis Bebi Romeo kerap mengunggah konten makan mie ayam kaki lima di dalam mobil. Penasaran mie ayam tersebut, detikFood langsung mencoba. Begini rasanya!
Belakangan ini penyanyi Bebi Romeo menjadi sorotan publik karena konten unik yang ia bagikan di media sosialnya. Bebi kerap menunjukkan pengalaman makan mie ayam kaki lima di dalam mobil. Ia juga suka mengajak kerabat dan teman-temannya merasakan pengalaman tersebut.
Rupanya, mie ayam yang jadi langganan musisi Indonesia tersebut adalah Mie Ayam Donoloyo Fina, mie ayam gerobakan khas Wonogiri. Penasaran dengan rasanya, tim detikFood langsung menyambangi gerobak mie ayam yang berlokasi di Jalan RS. Fatmawati tersebut.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ketika sampai sekitar pukul 11.26 WIB siang, warung mie sederhana ini sudah ramai diantre pembeli. Beberapa pembeli makan langsung di tempat tetapi tidak sedikit juga yang memang makan di mobil karena meja dan kursi terbatas.
Meski ramai, untungnya kami bisa langsung pesan mie ayam tersebut. Tidak lama kemudian, pesanan kami jadi. Kalau makan di mobil, nantinya akan ada pegawai yang membantu mengantarnya ke dalam mobil.
Begini pengalaman kami!
1. Mie ayam khas Wonogiri sejak 1999
MIe Ayam Donoloyo Fina yang sudah berjualan sejak tahun 1999 di kawasan Pondok Labu. Foto: detikfood / Atiqa Rana |
Bertemu langsung dengan pemiliknya, pak Darso bercerita di awal tahun 1990-an, ia merantau dari Wonogiri ke Jakarta karena diajak oleh saudaranya. Awalnya pun dia jualan di Jakarta Kota, tepatnya di Glodok dengan harga mie ayam yang masih dibanderol sekitar 400 perak.
Lalu pak Darso mulai jualan di jalan RS. Fatmawati mulai dari tahun 1999. Menggunakan gerobak sederhana dan tidak pernah pindah tempat sampai saat ini.
Donoloyo pun merujuk pada sebuah paguyuban di mana setiap penjual menawarkan mie ayam dengan racikan berbeda.
"Donoloyo itu nama paguyuban. Jadi beda penjual beda racikan," jelasnya kepada detikFood.
Pak Darso mengungkap warung mie ayamnya sudah buka sejak pukul 05.30 pagi. Warungnya paling ramai diantre pelanggan di jam makan siang sekitar pukul 11.00 - 13.00 WIB. Jika penjualannya sangat ramai, mereka bisa tutup di pukul 15.00 atau 16.000 sore. Tetapi jika tidak, biasanya warungnya ditutup pukul 18.00 sore.
2. Jadi langganan Bebi Romeo hingga laku 150 porsi per hari
Pemiliknya, Darso, mengungkap jika saat ini dia bisa menjual 150 porsi mie ayam per hari. Foto: detikfood / Atiqa Rana |
Awalnya pak Darso mengaku tidak tahu jika gerai mie ayamnya saat ini sedang viral. "Baru-baru ini tahunya. Kalau kemarin kemarin tidak tahu," jelasnya.
Menurut pak Darso, Bebi Romeo sebenarnya sudah langgangan makan di tempatnya sekitar 3-4 tahun. Biasanya artis tersebut makan usai salat Jumat.
"Yang pertama itu coba sendiri dulu. Kedua sama anaknya, ketiga sama istrinya. Kalau tidak salah itu sudah tiga empat tahunan. Sudah lama," ujar pak Darso.
Saat makan mie ayam ini, rupanya Bebi Romeo punya pesanan khusus. Menurut pak Darso, artis tersebut biasanya pesan mie ayam biasa dengan ukuran 3/4 porsi.
"Kalau porsinya 3/4 kalau satu kepenuhan," ujar pak Darso.
Tak sekadar jadi langganan, rupanya kehadiran Bebi Romeo dan konten yang ia bagikan membawa keuntungan bagi penjualan pak Darso. Dulunya pak Darso hanya membawa 13 kilogram mie, tetapi usai viral stok mienya ditambah jadi 15 kilogram.
Kalau dihitung dalam jumlah porsian, pak Darso mengungkap dulunya hanya jual 120, tetapi sekarang bisa mencapai 150 porsi per hari.
3. Racikan mie ayam gurih khas pak Darso
Racikan mie ayam pangsit gurih ala pak Darso. Ada juga menu mie yamin ya. Foto: detikfood / Atiqa Rana |
DetikFood datang di jam-jam makan siang yang mana area gerobak dan tempat makannya sudah ramai pengunjung.
Menu mie ayamnya pun tidak banyak, hanya ada dua. Pertama yaitu MIe Ayam Pangsit Biasa dan kedua Mie Ayam Pangsit Yamin.
Mereka telah menyiapkan sekitar 20 mangkuk berisi racikan bumbu di atas gerobak. Pak Darso bertugas merebus mie dan pangsit. Jadi nantinya pak Darso tinggal meletakkan hasil rebusan mie dan pangsit ke setiap mangkuk dan mengaduknya sampai rata. Pegawainya membantu menambahkan topping.
DetikFood mencoba kedua racikan mie ayam di sini. Umumnya mie ayam Jawa atau Wonogiri diracik menggunakan jenis mie lurus bertekstur kenyal dan racikan mie yang cenderung manis. Sebagai pelengkap, mienya kerap disajikan bersama bakso. Namun, mie ayam yang ditawarkan pak Darso cukup berebeda.
Mie Ayam Pangsit dibanderol dengan harga Rp15.000. Porsinya memang tergolong banyak sampai memenuhi satu mangkuk. Isianya hanya ada mie, topping ayam melimpah, sawi, dan satu buah pangsit rebus.
Mie yang dipakai bukan tipe mie lurus ala jawa, tetapi agak pipih dan sedikit keriting. Teksturnya sendiri kenyal mulur. Tetapi banyak pelanggan yang memintanya dimasak setengah matang.
Secara keseluruhan, rasa racikan bumbunya menurut kami cenderung gurih asin. Tidak seperti mie ayam Jawa pada umumnya. Ayamnya sendiri juga tidak begitu manis.
Kalau suka pedas, bisa ditambah dengan sambalnya yang merah gelap dan rasa pedasnya nampol. Kami juga mencoba meraciknya seperti Bebi Romeo dengan tambahan banyak saus sambal. Rasanya pun menjadi lebih kompleks, karena ada sentuhan pedas sedikit manis dan asam.
Pangsitnya sendiri berisi daging ayam yang sudah dibumbui. Teksturnya lembut dengan isian ayam yang tidak begitu padat. Nikmat dimakan bersama mienya.
4. Mie yamin tak kalah enak
Racikan mie yaminnya tak kalah enak dan punya rasa gurih manis seimbang. Foto: detikfood / Atiqa Rana |
Kalau suka manis, kamu bisa mencoba Mie Yamin Pangsit seharga Rp15.000 per porsi. Isiannya sama, terdiri dari mie, topping ayam, pangsit, dan sawi. Racikan aslinya sebenarnya sama dengan mie ayam biasa. Hanya saja ditambah dengan kecap.
Namun, kami lebih suka dengan menu ini karena lebih kaya rasa. Biasanya mie yamin punya racikan yang dominan manis. Namun di sini mie yaminnya punya rasa seimbang antara manis dan gurih, tidak ada yang terlalu mendominasi. Diracik dengan tambahan sambal, saus, serta lada, juga masih nikmat, tidak menghilangkan rasa racikan asli mienya.
Untuk harga Rp15.000 menurut kami Mie Ayam Donoloyo Fina sangat sepadan. Racikannya nikmat dengan porsi royal.
Untuk menghilangkan dahaga, kami memesan dua botol teh Stea dingin (Rp5.000) yang manis nikmat.
Jika tertarik mencicipi, bisa mampir ke alamatnya yang ada di Jl. RS. Fatmawati Raya No. 26i, Pondok Labu, Cilandak, Jakarta Selatan 12450 (depanOne Bell Park ).
Simak Video "Rasakan Kreasi Menu di Dunia Wonderland ala Mie Sedaap Ini!"
[Gambas:Video 20detik](aqr/adr)






























































Syukur668 Premium Online Since Stabil Khas Muat Turun Thrilling Mengujakan
W99 Login And Instantly ホーザン Amoled W 99 Focused Hundreds