.webp)
Gulai Sumatra masuk daftar 8 hidangan kuah terenak di dunia. Ada pula aksi pria mengumpulkan sisa makanan di food court untuk dibawa pulang yang menarik perhatian pembaca.
TasteAtlas merilis daftar 8 hidangan kuah terenak di dunia dari berbagai negara. Menariknya, gulai khas Sumatra masuk dalam daftar tersebut dan menempati posisi ketujuh.
dr. Zaidul Akbar membagikan resep fiber mocktail berbahan air kelapa dan buah segar. Minuman ini kaya serat dan bisa menjadi pilihan untuk membantu menjaga kesehatan pencernaan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Aksi seorang pria di Singapura yang mengumpulkan sisa makanan pengunjung food court menjadi sorotan. Ia mengaku tak ingin makanan tersebut terbuang sia-sia dan membawanya pulang.
Berikut tiga berita terpopuler detikFood yang menarik perhatian pembaca kemarin (20/10).
1. Gulai Sumatra Masuk Daftar 8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia
 Hidangan Kuah Terenak di Dunia versi TasteAtlas. Foto: Taste Atlas |
TasteAtlas merilis daftar delapan hidangan berkuah terenak di dunia, mulai dari Peru hingga Brasil. Daftar ini juga mencakup gulai khas Sumatra yang mewakili Indonesia.
Hidangan yang masuk daftar antara lain seco de cabrito dari Peru, phanaeng curry dari Thailand, dan murgh makhani dari India. Ada pula kari Jepang serta hünkar beğendi khas Turki.
Gulai asal Sumatra menempati posisi ketujuh dengan cita rasa gurih dan kaya rempah. Hidangan ini bisa berisi daging, jeroan, seafood, hingga sayuran.
2. Resep Fiber Mocktail Kelapa ala dr. Zaidul Akbar
 Minuman Segar ala dr. Zaidul Akbar, Fiber Mocktail Kelapa Penangkal Kanker Foto: Getty Images/Ricky Herawan |
dr. Zaidul Akbar membagikan resep fiber mocktail berbahan air kelapa dan buah segar melalui kanal YouTube resminya. Minuman ini bisa menjadi alternatif untuk menambah asupan serat harian.
Racikan ini menggunakan air kelapa, jeruk nipis, pepaya muda, lidah buaya, nanas, mangga, dan nata de coco. Kombinasi bahan tersebut mengandung serat serta enzim yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan.
Untuk membuatnya, semua bahan dicampur tanpa tambahan gula pasir atau pemanis buatan. dr. Zaidul Akbar menyebut konsumsi makanan dan minuman tinggi serat dapat membantu menurunkan risiko penyakit kronis, termasuk kanker.
3. Aksi Bungkus Sisa Makanan Pengunjung Food Court
 Aksi Pria Bungkus Sisa Makanan di Food Court Bikin Heboh, Ini Alasannya Foto: Stomp |
Seorang pria di hawker centre Tampines, Singapura, menjadi sorotan setelah aksinya mengumpulkan sisa makanan pengunjung untuk dibawa pulang. Kejadian ini dilaporkan Stomp pada 19 Oktober 2026.
Pria tersebut mengaku mengumpulkan makanan sisa karena menganggapnya sayang jika langsung dibuang. Ia memilih memanfaatkan makanan yang masih tersisa untuk dikonsumsi kembali di rumah.
Namun, aksinya memicu kekhawatiran soal kebersihan dan keamanan pangan. Sisa makanan yang telah ditinggalkan di meja berisiko terkontaminasi bakteri jika penanganan dan penyimpanannya tidak tepat.
Simak Video "Indonesia Peringkat 6 Negara dengan Masakan Terbaik Dunia Versi Taste Atlas"
[Gambas:Video 20detik](raf/adr)
Syukur668 Premium Online Since Stabil Khas Muat Turun Thrilling Mengujakan
W99 Login And Instantly ホーザン Amoled W 99 Focused Hundreds