Rekomendasi nasi lidah sapi yang lembut dan gurih di Jakarta menarik perhatian pembaca. Ada juga informasi menarik seputar fakta kopi dan telur.
Di Jakarta, sejumlah tempat makan menawarkan nasi lidah dengan harga mulai Rp30 ribuan. Rasanya enak dan porsinya juga mengenyangkan.
Ahli kesehatan menjelaskan alasan sebagian orang tetap bisa tidur nyenyak setelah minum kopi. Kondisi orang yang 'kebal' kafein ini ternyata bisa dijelaskan secara ilmiah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ada pula lima mitos tentang telur yang masih sering dipercaya, padahal faktanya tidak selalu benar menurut penjelasan para ahli.
Berikut tiga artikel yang paling menarik perhatian pembaca detikFood kemarin (15/10/2026).
1. Tempat Makan Nasi Lidah Enak
Nasi Lidah Foto: Google Review |
Nasi lidah sapi menjadi salah satu menu yang digemari karena teksturnya empuk dan rasanya gurih.
Di Jakarta, ada 10 tempat makan yang menawarkan nasi lidah dengan harga mulai Rp30 ribuan.
Beberapa di antaranya Nasi Lidah Jakarta di Cilandak, Gentong Mas di SCBD, hingga Nasi Lidah Gajah Mada di Blok M Hub.
Pilihan bumbunya juga beragam, mulai dari bumbu hitam, sambal hijau, hingga sambal bawang. Ada pula nasi lidah dengan kremesan yang gurih.
2. Tidur Nyenyak Setelah Minum Kopi
Minum Kopi Sebelum Tidur? Foto: Ilustrasi iStock |
Minum kopi biasanya membuat seseorang lebih terjaga. Namun, sebagian orang justru tetap bisa tidur nyenyak meski mengonsumsi kopi pada malam hari.
Menurut ahli kesehatan, kondisi ini dipengaruhi faktor genetik, kebiasaan minum kopi, hingga kecepatan tubuh mengolah kafein. Orang yang rutin mengonsumsi kopi juga dapat mengalami penurunan sensitivitas terhadap kafein.
Meski demikian, para ahli menyarankan untuk menghindari kafein setidaknya enam jam sebelum tidur agar kualitas istirahat tidak terganggu.
3. Mitos Tentang Telur yang Masih Dipercaya
Telur dadar. Foto: Getty Images/webphotographeer |
Telur merupakan bahan makanan sehari-hari yang kaya protein, tetapi masih banyak anggapan keliru mengenai manfaat dan kualitasnya.
Salah satunya, kuning telur berwarna oranye dianggap lebih sehat. Padahal, warna tersebut terutama dipengaruhi pakan ayam dan bukan satu-satunya penentu kualitas telur.
Mitos lainnya menyebut konsumsi telur pasti meningkatkan risiko penyakit jantung. Menurut ahl kesehatan, orang sehat tetap dapat menikmati telur sebagai bagian dari pola makan seimbang. Penyimpanannya pun perlu disesuaikan dengan kondisi telur.
Simak Video "Video: Saat Kopi Jadi Tren, Masih Adakah Masa Depan Teh Jawa Barat?"
Adakah Goldensky88 Selamat Perlunya Mendaftar Di Menjaga Kelebihan Penggunaan(sob/adr)





























































Syukur668 Premium Online Since Stabil Khas Muat Turun Thrilling Mengujakan
W99 Login And Instantly ホーザン Amoled W 99 Focused Hundreds