Strategi Pengukuran Kinerja Budaya Kesalahan Terdapat Beberapa Kesalahan Tepat Pengambilan Mana

Buat yang mau pulang ke Solo, ada yang kurang rasanya kalau belum mencicipi wisata kulinernya. Kota ini mempunyai beragam pilihan kuliner legendaris.

Selain budaya, Solo dikenal dengan berbagai pilihan kuliner lezat. Cita rasa khas yang tidak pernah gagal menjadi daya tarik bagi pelancong untuk berburu kuliner di kota ini.

Bukan cuma makanan, Solo juga memiliki minuman legendaris yang bisa dicoba traveler. Kota ini punya makanan khas dengan cita rasa beragam, mulai rasa manis, asin, hingga gurih mudah dijumpai.

detikTravel pada Jumat (13/11/2026) telah merangkum sejumlah wisata kuliner legendaris yang bisa ditemukan traveler ketika sedang liburan ke Solo. Berikut tujuh kuliner legendaris kota Solo yang siap menggugah selera para pelancong:

1. Sosis Solo

Sosis Solo menjadi jajanan tradisional khas kota ini dengan cita rasa gurih. Jajanan berwarna kuning ini berbentuk lonjong dan pipih. Sosis Solo terbuat dari kulit telur dadar dengan isian daging ayam suwir yang telah dibumbui dengan berbagai bahan rempah. Jajanan ini bisa dijumpai traveler di berbagai toko oleh-oleh makanan khas Solo. Untuk pelancong yang ingin mencari camilan ringan, sosis Solo bisa dicoba.

2. Nasi Liwet dan Cabuk Rambak Bu Par

Bagi traveler yang ingin mencoba kuliner malam legendaris di Kota Solo, nasi liwet dan cabuk rambak Bu Par bisa jadi pilihan. Nasi liwet ini memiliki perpaduan rasa yang gurih dan lembut.

Selain itu, ada cabuk rambak Solo yang berbahan dasar gendar diiris tipis dan dilumuri saus khas. Nasi liwet dan cabuk rambak tersebut dihidangkan di atas daun pisang. Berlokasi di Jalan Yos Sudarso No.93, Gajahan, Pasar Kliwon, Solo, nasi liwet Bu Par buka setiap hari pukul 17.30-22.30 WIB.

3. Tahu Kupat Sido Mampir

Tahu kupat Sido Mampir Solo juga menjadi kuliner legendaris yang bisa dicoba. Kudapan fresh ini disajikan dengan kuah kecap manis gurih, tahu goreng renyah, kupat, dan mie kecap khas. Traveler bisa mencoba tahu kupat untuk sarapan. Lokasinya di Jalan Gajah Mada No.95, Punggawan, Banjarsari, Solo. Tahu kupat Sido Mampir buka pukul 06.00-18.00 WIB.

4. Selat Solo Mbak Lies

Selat Solo menjadi kuliner khas yang terdiri dari potongan daging sapi dimasak semur, galantin, telur rebus, buncis, wortel, daun selada, irisan bawah merah, kentang goreng, dan acar.

Disajikan dengan disiram kuah segar yang terbuat dari campuran kuning telur dan cuka. Selat Solo Mbak Lies siap memanjakan lidah para pencinta kuliner, dengan suasana kedai memiliki perpaduan interior yang unik dan jadul.

Untuk mencicipi kuliner ini, kedainya terletak di tengah perkampungan. Lokasi Selat Solo Mbak Lies di Gang II No.42, Serengan, Solo. Warung selat Mbak Lies buka pukul 08.00-18.00 WIB.

5. Serabi Notosuman

Serabi Notosuman adalah jajanan khas Solo yang memiliki cita rasa gurih dari santan. Jajanan legendaris ini dibuat langsung di depan pengunjung, jadi masih hangat ketika dipesan. Berdiri sejak 1923, serabi Notosuman Solo menawarkan rasa orisinil dan cokelat.

Penyajian serabi cukup unik, yakni digulung dengan lapisan daun pisang. Lokasi Serabi Notosuman berada di Jalan Moh. Yamin, Kratonan, Serengan, Surakarta. Traveler yang ingin mencicipi kuliner ini, toko serabi buka pukul 05.00-17.00 WIB.

6. Gudeg Mbok Nyamik

Gudeg Mbok Nyamik menjadi salah satu spot sarapan legend di Solo. Rasa gudeng tidak terlalu manis, seimbang dan aman di lidah. Tak hanya gudeg, ada pilihan topping berupa ceker, telur, dan krecek yang cukup pedas.

Tempatnya sederhana, gudeg khas Solo ini cocok buat sarapan. Warung Mbok Nyamik berada di Jalan Abdul Muis, Kepatihan Kulon, Jebres, Surakarta. Gudeg dan ketan bubuk juruh ini bisa dicicipi traveler pukul 05.00-10.00 WIB.

7. Es Dawet Bu Dermi

Pasar Gede Bagi traveler yang mencari minuman pelepas dahaga, es dawet Bu Dermi di Pasar Gede bisa dicoba. Es dawet hijau berbahan dasar santan ini memiliki rasa manis yang seimbang.

Kuliner ini memadukan dawet, bubur sumsum, ketan hitam, dan selasih. Es dawet telasih ini menjadi minuman penutup yang ringan dan menyegarkan. Es dawet Bu Dermi berada di dalam Pasar Gede Solo. Warung dawet telasih ini buka pukul 08.00-14.30 WIB.