.webp)
Menu iga bakar cobek cocok dinikmati untuk makan siang. Daging iga tebal lembut dengan bumbu meresap ditambah nasi hangat pastinya memuaskan perut. Berikut rekomendasinya!
Terdapat banyak variasi iga bakar yang bisa ditemukan di berbagai tempat makan. Iga bakar cobek pun bisa menjadi salah satu pilihan.
Berbeda dengan iga bakar biasa, biasanya iga bakar cobek disajikan dalam wadah cobek tanah liat. Beberapa juga langsung memanggang iga bakarnya di atas cobek tersebut.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Daging iga sapi yang empuk lembut dipanggang dengan bumbu spesial membuatnya semakin nikmat. Apalagi kalau ada tambahan cabai rawit, sambal, hingga racikan bumbu pedas yang bisa membuat nafsu makan semakin bertambah.
Kalau mau makan siang dengan menu iga cobek, bisa coba di 5 tempat ini!
1. Kwali Bakar Radja
 Kwali Bakar Radja menawarkan iga bakar premium yang disajikan di wadah hot plate. Foto: Tim detikFood |
Penggemar iga sapi bisa mampir ke restoran di kawasan Tebet satu ini. Mereka punya berbagai olahan iga premium yang menggugah selera.
Namun, salah satu menu andalannya adalah Kwali Radja Iga Premium dibanderol seharga Rp75.000. Berbeda dengan potongan iga pada umumnya, mereka pakai potongan kualitas berbeda di mana dagingnya lebih tebal dengan tulang lebih kecil.
Iga ini lalu disajikan di cobek yang lebih modern atau hot plate. Bumbunya juga pedas manis dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan. Dagingnya empuk dan hangat, bumbunya juga sangat meresap ke dalam daging.
Selain iga bakar, mereka juga punya menu iga konro mercon hingga sop jando.
Jika tertarik ingin mencicipi iga hot plate di sini, bisa mampir ke lokasinya yang ada di Jl. Tebet Timur Dalam Raya No.125, Tebet, Jakarta Selatan.
2. Iga Bakar Andalan
 Iga bakar andalan juga terkenal dengan kenikmatannya. Foto: Tim detikfood |
Masih di kawasan Tebet, ada lagi tempat makan iga bakar yang tak boleh dilewatkan. Namanya iga Bakar Andalan.
DI sini tersedia dua jenis iga bakar yang dibedakan berdasarkan ukuran porsinya, yakni iga bakar sedang dan iga bakar jumbo.
Menu iga bakar sedang dengan nasi putih dibanderol seharga Rp47.000. Potongan iganya tebal dan minim tulang, dengan daging dan bagian urat yang kenyal. Rasanya pun gurih dengan kecap yang pekat. Menyantapnya dengan tambahan nasi putih memberikan rasa yang maksimal.
Kalau suka pedas, bisa dimakan bersama dengan sambal hijaunya yang segar.
Lokasi Iga Bakar Andalan bisa ditemukan di Jalan Tebet Raya No.76, Tebet, Jakarta Selatan
3. Iga Bakar Gayantri
 Iga bakar Gayatri juga punya menu iga bakar cobek yang tak kalah nikmat. Foto: Instagram @igabakargayatri |
Beralih ke kawasan Jakarta Selatan, ada tempat makan iga cobek dengan harga terjangkau. Seporsi iganya dibanderol seharga Rp39.000 saja untuk porsi 100 gram. Mereka juga punya pilihan porsi 200 gram yang lebih memuaskan.
Iga bakar di sini terkenal dengan dagingnya yang banyak dan tekstur juicy. Dipanggang bersama dengan cabai dan bawang, sehingga lebih beraroma dan punya rasa yang sedap pedas.
Makan iga di sini semakin sedap dipadukan dengan kuah susu spesialnya. Ada juga pelengkap sambal khas Gayatri, tumis kangkung, sampai menu Soto Kuah Susu.
Iga Bakar Gayatri bisa ditemukan di beberapa cabang. Cabang utamanya ada di Kemang, tepatnya di Jl. Pelita No.3, RT.7/RW.7, Cipete Utara (area dekat Kemang / Jonny Car Wash), Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, 12410.
4. Iga Gentong Rizki
Tempat makan iga satu ini memang sangat sederhana, tetapi mereka punya masakan yang juara!
Porsi iga bakarnya juga dikenal sangat royal, dengan daging yang banyak, empuk, dan tulang yang kecil. Iganya dibakar langsung menggunakan wadah cobek dengan bumbu pedas manis. Agar lebih spesial lagi, kamu bisa menambahkan buntut sapi ke dalam racikan iga bakarnya.
Kalau suka pedas, bisa pesan menu iga mercon yang sensasi rasanya lebih pedas. Harganya seporsi iga bakar di sini dibanderol mulai dari Rp30.000 an saja.
Iga Gentong Rizki bisa ditemukan di Jl. Pelita No.3, RT.7/RW.7, Cipete Utara (area dekat Kemang / Jonny Car Wash), Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, 12410.
5. Yangenak Iga Bakar
Tempat makan iga bakar cobek ini selalu ramai pembeli, terutama di jam makan siang. Mereka punya paket seharga mulai dari Rp29.000. Sudah termasuk nasi, iga bakar, dan es teh manis.
Iganya dibakar langsung di atas cobek menggunakan tambahan bumbu spesial dan api yang membara. Tekstur iganya pun dikenal empuk dan mudah dilepas dari tulangnya. Rasanya manis dengan sensasi pedas membakar.
Selain iga, restoran ini juga pynya menu olahan ayam, seperti ayam bawang penyet disajikan dengan sambal royal.
Jika tertarik bisa mampir ke Yangenak Iga Bakar. Mereka punya beberapa cabang, salah satunya di Jalan Tebet Timur Raya No.10, Tebet, Jakarta Selatan.
Simak Video "Shawarma Jumbo, Satu Porsi Bikin Kenyang"
[Gambas:Video 20detik](aqr/adr)
KIRIM RESEP 
KIRIM PENGALAMAN