Nanas tak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya nutrisi. Konsumsinya dikaitkan dengan manfaat menjaga kesehatan mata hingga membantu menjaga kesehatan jantung.
Nanas dikenal sebagai buah tropis dengan rasa manis dan sedikit asam yang menyegarkan. Buah berwarna kuning ini juga kaya nutrisi yang baik untuk tubuh.
Di balik rasanya yang segar, nanas menyimpan beragam kandungan vitamin, mineral, serat, hingga enzim bromelain. Nutrisi tersebut memberikan sejumlah manfaat bagi kesehatan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dikutip dari Real Simple (7/3) berikut manfaat mengonsumsi buah nanas.
1. Bantu Jaga Kesehatan Mata
Ilustrasi buah nanas Foto: Freepik |
Nanas mengandung vitamin C tinggi yang berperan menjaga kesehatan mata. Kandungan ini membantu mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia yang dapat mengganggu penglihatan sentral.
Sebuah penelitian pada 2019 menemukan vitamin C termasuk nutrisi penting untuk membantu mencegah degenerasi makula dan sejumlah penyakit mata lainnya.
Dalam 100 gram nanas segar terkandung sekitar 47,8 mg vitamin C. Jumlah ini setara dengan sekitar 53% kebutuhan harian vitamin C orang dewasa perempuan dan 43% kebutuhan pria dewasa.
2. Menurunkan Risiko Penyakit Kronis
Nanas mengandung beta-karoten, pigmen alami yang memberikan warna kuning pada buahnya. Senyawa ini memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi yang baik bagi tubuh.
Kandungan beta-karoten berpotensi membantu menurunkan risiko gangguan pernapasan. Senyawa ini juga membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain itu, beta-karoten berperan dalam menjaga daya tahan tubuh, kesehatan kulit, dan fungsi penglihatan.
3. Menurunkan Tekanan Darah
Ilustrasi buah nanas. Foto: Phoenix Han/Unsplash |
Salah satu nutrisi penting dalam nanas adalah kalium. Mineral ini berperan menjaga keseimbangan cairan tubuh dan membantu mengontrol tekanan darah.
Menurut Cheryl Mussatto, ahli diet asal Amerika kandungan kalium dalam nanas berpotensi membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Kalium juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular. Dalam 100 gram nanas segar terkandung sekitar 109 mg kalium
Sejumlah penelitian menunjukkan asupan kalium yang cukup dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
4. Mencegah Sembelit
Kandungan serat dan air dalam nanas bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan. Keduanya membantu melancarkan buang air besar dan menjaga pergerakan usus tetap teratur.
Ahli diet Mussatto mengatakan nanas dapat membantu mencegah sembelit berkat kandungan serat dan airnya. Dalam 100 gram nanas terdapat 1,4 gram serat.
"Karena kandungan serat dan airnya, nanas dapat membantu mencegah sembelit, melancarkan buang air besar, serta menjaga kesehatan saluran pencernaan," jelas Mussatto.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Ilustrasi buah nanas. Foto: iStock |
Nanas memiliki kombinasi serat, kalium, dan vitamin C yang baik untuk kesehatan jantung. Ketiga nutrisi ini berperan dalam menjaga fungsi tubuh dan mendukung kesehatan pembuluh darah.
Menurut ahli diet Mussatto, kandungan serat, kalium, dan vitamin C dalam nanas dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
"Serat dalam nanas membantu menjaga kadar kolesterol, sementara kaliumnya berperan mengontrol tekanan darah. Vitamin C juga bertindak sebagai antioksidan yang melindungi sel tubuh dari kerusakan," tuturnya.
6. Membantu Mencerna Protein
Nanas memiliki enzim bromelain yang membantu memecah protein menjadi bagian lebih kecil. Enzim ini membuat protein lebih mudah dicerna oleh tubuh.
Ahli giet Mussattto menjelaskan bromelain merupakan salah satu alasan nanas sering digunakan untuk mengempukkan daging sebelum dimasak.
"Bromelain membantu mencerna protein dan menjadi salah satu alasan nanas sering digunakan untuk mengempukkan daging sebelum dimasak," jelas Mussatto.





























































Syukur668 Premium Online Since Stabil Khas Muat Turun Thrilling Mengujakan
W99 Login And Instantly ホーザン Amoled W 99 Focused Hundreds